Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adetrendelenmiş kabak
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 1 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 kaseyoğurt
- 1 dişsarımsak
- 1 çay kaşığıpul biber
Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile suyunu çekene kadar kavuralım.
- Ayrı bir tarafta üzerine koyacağımız sos için tereyağı eritip, üzerine pul biber döküp hafifçe karıştıralım ve ocaktan alalım.
- Kabaklar pişip soğuduktan sonra üzerine yoğurt, sarımsak ve pul biberli sosu döküp servis edebiliriz. Afiyet olsun.
Kabaklı Yoğurt Mezesi Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz içerisine ceviz, üzerine ince kıyılmış dereotu da ilave edebilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder