FIRINDA KESTANE TARİFİ

Fırında Kestane Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gramkestane
• 1 litresu
• 1 tatlı kaşığıtuz

Fırında Kestane Tarifinin Püf Noktası

Küçük boyda kestaneler kullanmaya özen gösterin.Kabuğunu çizdiğiniz kestaneleri önceden tuzlu suda bekletirseniz kabukları daha kolay soyulacaktır.

Fırında Kestane Tarifinin Pişirme Önerisi

Tuz tadının hafif de olsa kestanelere işleyeceğini unutmayın. Arzuya göre tuzlu suda bekletmeden de fırında pişirin.

Fırında Kestane Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bol suda yıkadığınız kestanelerin üzerini keskin bir bıçak yardımıyla hafifçe çizin.
2. İçme suyunu tuzla karıştırın. Kabuğunu çizdiğiniz kestaneleri 1 saat kadar tuzlu suda bekletin.
3. Bu sürenin sonunda fazla suyunu süzdürdüğünüz kestaneleri fırın tepsisine dizin.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kabukları açılıp renk alana kadar kızartın.
5. Dikkatli bir şekilde kabuklarını soyduğunuz kestaneleri çok fazla bekletmeden taze taze servis edin.