DOMATES BURGER TARİFİ

Domates Burger Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gramkıyma
• 2 adetdomates
• 1 adetyumurta
• 1 yemek kaşığılimon suyu
• 1 tatlı kaşığıtuz
• 1 çay kaşığıkimyon
• 1 tatlı kaşığıpul biber
• 1 çay kaşığısarımsak tozu
• 1 çay kaşığıkarbonat
• 3/4 su bardağıgaleta unu

Kızartmak için:

• 1/2 su bardağısıvı yağ

Üzeri için:

• 2 dilimkaşar peyniri

Domates Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domates hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve bir köfte harcı elde edin.
2. Ete köfte şekli verin ve kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
3. Ardından domatesleri ortadan ikiye bölün ve önünü hafifçe pişirerek  tavada lezzetlendirin.
4. Aynı tavada köftelerin üzerine kaşar peynirlerini ilave edin ve eritin.
5. Hazırladığınız köfteleri aralarına koyun. Yardımcı malzemeleri de ekleyin. Kürdanı batırarak son dokunuşu yapın ve servis edin.

Domates Burger Tarifinin Servis Önerisi

Turşu ve marulla servis edebilir, domates miktarını kişi başı arttırarak burgerler yapabilirsiniz.